면역력 증가, 항암효과, 기억력 개선까지 가지고 잇는 초석잠은
얼핏보면 마치 애벌레처럼 생긴 모습입니다.
이름도 누에처럼 생겼다고 초석잠이라고 지었다고 합니다.
초석잠은 전국에 습한 풀밭에서 자라는 식물인데요.
효능에 대해 아래서 확인해보도록 하겠습니다.
초석잠 효능
1. 치매와 기억력
콜린이라는 성분을 가지고 있는 초석잠은, 이 성분으로 인해 치매 예방에 매우 효과적입니다.
두뇌에 영양을 공급해주기 때문에 뇌 기능을 활성화시켜주고 기억력, 집중력 등에 도움을 줍니다.
뇌 속에는 뇌혈관막이 있는데 이 것으로 인해 좋은 성분의 흡수가 어려운데요.
콜린 성분으로 인해 이 뇌혈관막 통과가 쉬워져서 뇌에 좋은 영향을 줍니다.
2. 간 건강
초석잠에는 아르긴산, 스타키드린 이라는 성분이 들어있습니다.
이 성분은 간에 지방이 쌓이는것을 억제하고 혈액순환을 돕는데요.
이로 인하여 간 경화를 예방해주고, 지방간 형성을 막아주어서 간 기능 개선에 도움이 됩니다.
3. 혈관 건강
간 기능에 도움을 주는 아르긴산, 스타키드린 성분이 마찬가지로 혈관에도 좋은 영향을 줍니다.
콜레스테롤이 쌓이는 것도 막아주고, 심근경색과 부정맥 등 혈관질환을 개선하는데 도움을 줍니다.
뇌혈관에도 좋은 효능이 있어서 뇌졸증과 같은 질환 예방에 큰 도움을 준다고 합니다.
4. 변비
현대사회에서 스트레스와 잦은외식, 안좋은 식습관 등으로 배변이 어려운 사람들이 있습니다.
초석잠은 올리고당을 풍부하게 가지고 있어 변비에 아주 효과적입니다.
장 속의 좋은 균을 만들어줘서 세균을 증식시켜 장 기능을 활발하게 하는 데 도움을 줍니다.
5. 생리불순, 여성 질환
생리불순을 가지고 있거나 여성 질환으로 불편한 여성분들에게 초석잠은 좋은 효과를 줄 수 있는데요.
하지만 다량 섭취시 자궁을 수축시키는 효과도 있기 때문에
임산부나 임신 초기에는 초석잠 섭취를 피하는게 좋습니다.
6. 위염, 위궤양 예방
술을 많이 먹거나 맵고 짠거를 좋아하는 분들으 위 질환을 하나씩 가지고 있습니다.
소화가 안되거나 배가 아프고 식사 후 더부룩한 느낌을 가지고 있다면 초석잠이 도움이 될 수 있습니다.
항산화 성분이 들어있어서 위산을 중화시키기 때문입니다.
초석잠 먹는 방법
초석잠을 깨끗하게 씻은 후 드시길 바랍니다.
- 믹서기에 우유 또는 요구르트와 함께 갈아 먹으면 아침 대용으로 좋습니다.
- 건초석잠 40g을 2L물에 1-2시간 달인 후 차로 먹습니다.
- 초석잠 말린 것을 후라이팬에 살짝 볶아서 조리해 먹거나 장아찌로 만들어 먹습니다.
초석잠 부작용
독성은 없지만, 위에 설명하였듯이
여성의 자궁을 수축시킬 수 있어 임산부는 섭취를 피해야 합니다.
또한 체질에 맞지 않는 사람이 있을 수 있으니,
섭취 후 설사나 복통이 있으면 복용을 중단하시길 권해드립니다.
